12月4-6日,第九屆中國冷鏈設(shè)備產(chǎn)業(yè)發(fā)展與技術(shù)論壇暨2023河南省制冷學(xué)會學(xué)術(shù)年會在河南鄭州成功召開。來自政府部門、行業(yè)協(xié)會、高??蒲性核念I(lǐng)導(dǎo)和專家以及產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)、渠道商、工程商代表等300余人出席了會議。
本屆冷鏈設(shè)備論壇以“智庫豫新生·冷熱共未來”為主題,由河南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會指導(dǎo),產(chǎn)業(yè)在線與河南省制冷學(xué)會共同主辦,中國肉類協(xié)會冷鏈物流分會提供戰(zhàn)略合作支持,河南省生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)會屠宰分會、山東制冷學(xué)會、天津商業(yè)大學(xué)作為特邀支持單位,與比澤爾、三花商用、谷輪、丹佛斯、漢鐘精機(jī)、旌屹新材料、萊富康、科宇環(huán)境、麥克維爾、美樂柯、三力冷鏈、百福特、智冷九八、三和制冷等企業(yè)一起也對本次論壇的成功舉辦給予了大力支持。
希望企業(yè)與高校、科研院所一道協(xié)同互助、優(yōu)勢互補(bǔ)、共享資源、合作共計,實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展的同時也能為助推行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。河南省制冷學(xué)會也會繼續(xù)發(fā)揮橋梁和紐帶作用,與企業(yè)以及來自高??蒲性核膶<摇W(xué)者們一起密切合作,共同推動我國冷鏈行業(yè)發(fā)展邁向新臺階。
截至2022年底,河南省冷鏈物流規(guī)模達(dá)到了1800億,冷鏈物流貨運(yùn)量達(dá)到7000多萬噸,冷鏈物流企業(yè)800多家,冷庫總?cè)萘砍^1000萬m3,冷藏車保有量突破2.3萬輛。2022-2023年度中國冷鏈物流百強(qiáng)企業(yè)中河南省共12家企業(yè)上榜,冷鏈產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為支撐我省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。
冷鏈設(shè)備是肉類產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,未來中國肉類的冷鏈物流設(shè)備應(yīng)該有長足的發(fā)展空間,數(shù)量上有所增加,技術(shù)上、性能上包括我們服務(wù)質(zhì)量上也會有大幅度顯著的提升。未來我們也會面臨一些挑戰(zhàn),希望大家能夠加強(qiáng)合作,共同應(yīng)對挑戰(zhàn),推動冷鏈物流設(shè)備的健康發(fā)展。
冷鏈設(shè)備論壇已成為助推行業(yè)發(fā)展的一項重要活動。從第五屆開始,我們針對重點(diǎn)區(qū)域市場同步開展了產(chǎn)業(yè)資源對接交流活動,以“鏈接產(chǎn)業(yè)生態(tài) 助力區(qū)域發(fā)展”為主旨,產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,深度鏈接冷鏈產(chǎn)業(yè)鏈的前、中、后市場,圍繞最新的產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)熱點(diǎn)開展交流探討,取得了良好成效。
冷鏈領(lǐng)域一直是相關(guān)部門特別重視的領(lǐng)域,也是近些年我們國家一個重點(diǎn)節(jié)能或者減排的領(lǐng)域。主要圍繞以下三方面重點(diǎn)介紹:在雙碳目標(biāo)下我國冷鏈領(lǐng)域的節(jié)能減排措施和要求,產(chǎn)品節(jié)能減排潛力和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展,促進(jìn)制冷設(shè)備節(jié)能升級和標(biāo)準(zhǔn)制定的應(yīng)對方案和建議。
為了讓冷庫更智能、更節(jié)能,針對冷庫行業(yè)安全風(fēng)險高、使用成本高及管理成本高等痛點(diǎn),主要從冷庫工程的驗收與評估、設(shè)備設(shè)施檢測、數(shù)智運(yùn)維管理以及工程項目評價四個部分闡述數(shù)智平臺的作用,并對冷庫數(shù)智化三步曲及其核心技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)解讀。
冷鏈?zhǔn)枪I(yè)化和城市化國家及地區(qū)整合農(nóng)林畜牧漁等生產(chǎn)與餐飲消費(fèi)的生產(chǎn)方式,是“小康社會的基礎(chǔ)”,其中肉類加工是冷鏈“第一公里”的重要組成;冰雪運(yùn)動和娛樂是“中產(chǎn)社會的標(biāo)配”。綠色高效低碳不僅是2022北京冬奧的目標(biāo),也是冷鏈可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),冷熱同源是其中一條絕佳的途徑。
對冷鏈物流數(shù)智化技術(shù)發(fā)展情況、冷鏈企業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型的決策問題、基于NFC+區(qū)塊鏈技術(shù)的冷鏈追溯解決方案等一些方向性的東西進(jìn)行分享,希望大家能夠關(guān)注數(shù)智化發(fā)展,也希望企業(yè)在下一步的發(fā)展中能夠走得更遠(yuǎn),將來推動我們的產(chǎn)業(yè)真正的升級,真正的介入到全球產(chǎn)業(yè)鏈的中高端市場。
根據(jù)我們20年長周期的統(tǒng)計,冷庫保有量連續(xù)增長,在“十一五”和“十二五”這十年期間,冷庫在國家政策的加持下保持10%以上的高速增長,到“十三五”和“十四五”這十年間冷庫的規(guī)模增速放緩,但是結(jié)構(gòu)在調(diào)整,品質(zhì)在提升。從冷庫的結(jié)構(gòu)變化來看,冷庫的類型更趨多樣化,中高端在增加。
河南省制冷學(xué)會
秘書長隋繼學(xué)
國家商用制冷設(shè)備質(zhì)量檢驗檢測中心
高級工程師 副主任馬超
河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究中心
保鮮與加工研究室主任 研究員王安建
中糧工科檢測認(rèn)證有限公司檢測認(rèn)證部
部長李鋒
天津商業(yè)大學(xué)
教授申江
天津商業(yè)大學(xué)
教授臧潤清
谷輪環(huán)境科技(蘇州)有限公司
冷鏈業(yè)務(wù)總監(jiān)王新文
比澤爾制冷技術(shù)(中國)有限公司
大項目銷售經(jīng)理胡雁凱
丹佛斯(中國)投資有限公司氣候方案事業(yè)部制冷業(yè)務(wù)高級市場經(jīng)理裴勇華
上海漢鐘精機(jī)股份有限公司
制冷市場推廣課課長高月明
上海旌屹新材料科技有限公司
產(chǎn)品工程師趙越
科宇智能環(huán)境技術(shù)服務(wù)有限公司
技術(shù)總監(jiān)崔朝暉
鄭州凱雪冷鏈股份有限公司
董事長助理兼上市總監(jiān)劉紅宇
福建雪人股份有限公司
市場總監(jiān)陳煒
比澤爾制冷技術(shù)(中國)有限公司
渠道管理及公共關(guān)系經(jīng)理滕博
安徽美樂柯制冷空調(diào)設(shè)備有限公司
副董事長陳杰
河南三力冷鏈科技有限公司
總工程師王赟
鄭州雙匯食品有限公司
動力主任李朋威
產(chǎn)業(yè)在線
高級分析師王明乾